<![CDATA[Tenhon tila - Ajankohtaista]]>

<![CDATA[Tenhon tila - Ajankohtaista]]>Fri, 08 May 2026 06:12:33 +0300Weebly<![CDATA[Kevään merkkejä]]>Tue, 05 May 2026 13:18:17 GMThttps://www.tenhontila.net/ajankohtaista/kevaan-merkkeja

Koskin koulun eskarilaiset sekä 1.-2.-luokkalaiset kävivät tänään perinteisellä kevätretkellä maatilalla.

Ps. karitsoiden selässä näkyvät värilliset numerot ovat koodeja, joilla voimme nopeasti löytää karitsalle oikean karsinan. Väri kertoo karsinan ja numero oikean emän sille. Mikäli numero ei enää ole näkyvissä, löytyy oikea paikka korvanumeron perusteella. Tapa on hitaampi, sillä korvanumero täytyy etsiä karitsointitiedoista.

]]><![CDATA[Kiitos kaikille asiakkaille]]>Tue, 07 Apr 2026 06:46:00 GMThttps://www.tenhontila.net/ajankohtaista/kiitos-kaikille-asiakkaille

Pääsiäisen juhlallisuudet ovat takana päin ja monessa perheessä nautittiin karitsanlihaa. Kysytyimmät tuotteet paistien lisäksi tänäkin vuonna olivat potka ja kare, jotka loppuivat jälleen kesken pakkasvarastosta huolimatta.

Ennen pääsiäistä olimme avoinna kolmena viikonloppuna sekä kiirastorstaina. Lisäksi asiakkaita kävi näiden aikojen ulkopuolella sopimuksen mukaan. Tästä huolimatta 28.3. lauantaina myymälä ruuhkautui ja jonotusaikoja en edes uskaltanut miettiä päivän aikana. Tunnelma myymälässä säilyi kuitenkin koko ajan miellyttävänä ja lämminhenkisenä. Lämpötilan nousukin katkesi yläkerran oven avaamisella. Kiitos kaikille kärsivällisyydestänne ja kiinnostuksesta tuotteitamme kohtaan.

Ihan kaikkia karitsoita emme ehtineet teurastaa pääsiäiseen mennessä ja sen vuoksi tuoretta karitsaa on saatavilla vielä huhti-/toukokuussakin. Samalla saamme täydennettyä varastoa kesää ja grillauskelejä varten.

Muistutuksena vielä, että karitsaksi luokitellaan alle vuoden ikäiset lampaat. Tämän jälkeen kaikki ovat lampaita. Lihan ominaisuudet eivät tietenkään yhdessä yössä muutu, vaan lampaanlihan syvempi maku tulee pikkuhiljaa iän mukana.

T. Laura

]]><![CDATA[Karitsanlihaa pääsiäiseksi]]>Wed, 25 Mar 2026 10:28:10 GMThttps://www.tenhontila.net/ajankohtaista/karitsanlihaa-paasiaiseksiVielä varattavissa (ke 1.4.2026):

PAKASTEENA
Ribsejä
Kyljyksiä (vähissä)
Kokonainen lapa (vähissä)
Jauhelihaa
Maksa

TUOREENA
Savustettu lapa
Ribsejä

Huom. Myymälän ollessa avoinna, puhelimeni on äänettömällä
ja vastaan mikäli asiakkaita ei ole paikalla.
Parhaiten tavoitat minut silloin viestitse.
Myös muina aikoina kannattaa laittaa viestiä, mikäli en vastaa puhelimeen.

]]><![CDATA[Pääsiäinen tulee tänäkin vuonna]]>Sun, 08 Mar 2026 22:09:54 GMThttps://www.tenhontila.net/ajankohtaista/paasiainen-tulee-tanakin-vuonnaPääsiäisen aikana olemme avoinna normaalien aukioloaikojen lisäksi viikolla 12 lauantaina 21.3. klo 9-14 sekä kiirastorstaina 2.4. klo 16-19.
Kiirastorstai on varattu ensisijaisesti tilattujen tuotteiden noudolle, mutta tuoretta karitsanlihaa on silloinkin lihatiskissä tarjolla.

Varattavissa on vielä sekä tuoreita että savustettuja karitsan viuluja sekä luuttomia paisteja (tuoreita pakasteena). Savustettujen tuotteiden nouto on viikolla 13 la 28.3. ja su 29.3. sekä kiirastorstaina klo 16-19.

Maaliskuu
La 14.3. klo 9-14 ja su 15.3. klo 11-14 (vko 11)
La 21.3. klo 9-14 (vko 12)
La 28.3. klo 9-14 ja su 29.3. klo 11-14 (vko 13)

Huhtikuu
Kiirastorstai 2.4.2026 klo 16-19 (vko 14)
Tilattujen tuotteiden nouto

La 11.4. klo 9-14 ja su 12.4. klo 11-14 (vko 15) ]]><![CDATA[Tilannetiedotus]]>Fri, 07 Nov 2025 07:30:48 GMThttps://www.tenhontila.net/ajankohtaista/tilannetiedotus

Naudan vähärasvaisen jauhelihan kysyntä ylittää tällä hetkellä tarjonnan. Tämän vuoksi erityisesti isompien tilausten osalta tilaus kannattaa tehdä hyvissä ajoin ennakkoon. Pyrimme aina tekemään kaikkia jauhelihalaatuja enemmän kuin tilattu määrä, joten lihatiskissä saattaa olla pieni määrä vähärasvaistakin tarjolla tilausten kokoamisen jälkeen.

Tulevan viikonlopun myyntiin jauhelihoista on varattavissa vielä paistijauhelihaa. Myös tuoretta lampaan jauhelihaa tulee tiskiin.

Rekosta: marraskuussa tulemme vielä rekoon 13. ja 27.11. Joulukuussa emme valitettavasti ehdi rekoon lainkaan.

Huom. myymälän aukiollessa puhelimeni on äänettömällä ja enkä usein pysty vastaamaan siihen. Yhteydenotto tekstiviestillä on parempi vaihtoehto, mikäli haluat esimerkiksi kysyä tuotteiden saatavuudesta. Vastaamattomiin tekstiviesteihin ja puheluihin pyrin vastaamaan/soittamaan takaisin myymälän sulkeuduttua.

Laura

]]><![CDATA[Kapteenin pihvi]]>Wed, 06 Aug 2025 05:55:23 GMThttps://www.tenhontila.net/ajankohtaista/kapteenin-pihviTom ja Jerry-pihvi, Flintstones-pihvi, Luolamiehen pihvi
Tätä pihviä leikataan vain harvoin tilauksesta. Sen leikkuu vaatii hieman enemmän, sillä sonnin takajalan pöydälle sekä vannesahalle nosto ei ole ihan yksinkertainen juttu. Lisäksi se vaatii grilliltäkin jo kokoa ja kykyä lämmönsäätelyyn. Viime viikolla se kuitenkin toteutettiin ja leikkasimme varastoonkin yhden ylimääräisen. Nyt olisi siis saatavilla 4,7 kiloinen pihvi, josta riittää isommallekin porukalle syötävää!

]]><![CDATA[Paimenkoiran elämää]]>Tue, 15 Jul 2025 08:29:23 GMThttps://www.tenhontila.net/ajankohtaista/paimenkoiran-elamaaEnsin työt sitten huvi. Näillä helteillä lämpöhalvauksen riski on suuri, joten viilennystä ei sovi unohtaa. Uiminen on myös erittäin hyvää liikuntaa myös lihaksille ja nivelille. Järventaustassa ollessa veden löytäminen onkin helppoa, kun joka suunnassa on järviä. Täältä löytyvät mm. Palusjärvi, Kourijärvi, Joutsijärvi, Tuurujärvi ja Lankkojärvi. Suunnalla ei siis ole väliä, sillä olemme aina järven takana.

Koiran kanssa liikkeellä ollessa, olethan huomannut että moniin liikkeisiin koiran voi ottaa mukaan ja joissain ruokakaupoissakin on koirille varattuja ostoskärryjä. Lomareissulla kannattaakin matkan varren pysähdykset suunnitella lemmikin ehdoilla. Meille ei myymälään voi koiraa tai muutakaan lemmikkiä ottaa mukaan, joten jätä lemmikki mieluummin kotiin tai ota sille mukaan ulkoiluttaja ostosten teon ajaksi.

Laura
(Leikkaamon puolella lämpötila on onneksi aina sopivan viileä,
joten itselleni töissä on aina optimaalinen ympäristö.)

Ps. Virallisesti Järventausta on Paluksen sivukylä ja nimi tuleekin sijainnista Palusjärven takana.

]]><![CDATA[Ainakin kerran kesätauolla on paistanut aurinko]]>Mon, 23 Jun 2025 12:29:49 GMThttps://www.tenhontila.net/ajankohtaista/ainakin-kerran-kesatauolla-on-paistanut-aurinko

Maatilan sesonki on kiireisimmillään ja traktorit ovat pelloilla töissä aina, kun sateet antavat myöden ja peltojen pinta kuivuu riittävästi.

]]><![CDATA[Kesätauko]]>Thu, 12 Jun 2025 22:21:53 GMThttps://www.tenhontila.net/ajankohtaista/kesatauko7520713Leikkaamomme on kesätauolla heinäkuun puoliväliin saakka. Varastomme täydentyvät naudanlihan osalta viikolla 29. Kyseisellä viikolla alkavat myös lampaiden leikkuut.

Juhannusmyynnissä saatavilla on varastossa olevia tuotteita.
Jauhelihoista saatavilla on vielä naudan paistijauhelihaa (vähissä 18.6.25).
mm. kuvepaisti, brisket ja ribsit ovat LOPPU (18.6.2025).
Rasvaisemmista pihveistä tarjolla on vielä spider steakiä.

Naudan sisäfile on loppuunvarattu.

Jalosteista tarjolle tulee uudet erät grillimakkarasta, bratvurstista sekä lisäaineettomasta lammasnakista.]]><![CDATA[Naudan jauheliha]]>Fri, 16 May 2025 06:14:26 GMThttps://www.tenhontila.net/ajankohtaista/naudan-jauheliha

Naudan jauhelihaa tilataan tällä hetkellä paljon. Pyrimme vastaamaan kasvaneeseen kysyntään, mutta leikkuukapasiteettimme on valitettavasti rajallinen. Suosittelen siis tekemään tilauksen ennakkoon hyvissä ajoin. Mikäli en pysty vastaamaan puhelimeen, niin laita tekstiviesti (0440 131415) tai sähköposti (laura@tenhontila.net) niin palaan asiaan. Mikäli minusta ei kuulu 2-3 päivän kuluessa, niin otathan uudelleen yhteyttä. Varsinkin sähköpostit voivat päätyä väärään kansioon (esim. virheellisesti roskapostin sekaan), enkä välttämättä huomaa niitä sieltä.

Myymälämme on seuraavan kerran avoinna la 24.5. ja su 25.5. Sen jälkeen meillä on vielä yksi tuoretuotteiden myyntiviikonloppu (7.-8.6) ennen kuin leikkaamon väki lähtee kesälomille. Kesätauon aikana saatavilla on varastossa olevia tuotteita ja myymälä on avoinna sopimuksen mukaan.

T. Laura

]]>