Kuukaudessa tapahtuu monenlaista ja ilmakin on muuttunut talvisempaan suuntaan. Lehmille on avattu laidunten portit halleihin ja ruokinta on siirretty pihattoon. Lampaista ensimmäiset on tavoitteena saada tämän viikon aikana sisälle. Viljan puinnit saatiin tänä vuonna hyvin loppuun saakka, vaikka viimeiset poutapäivät olivatkin hyvin harvalukuisia.
Prismoissa kävin Juhan kanssa syyskuun loppupuolella Lähiruokapäivillä useiden muiden tuottajien kanssa esittelemässä satakuntalaisia tuotteita. Länsi-Porissa meillä oli ulvilalaista yhteistyötä parhaimmillaan, kun Sata-Lihan edustajan kanssa autoimme toisiamme päivän mittaan puolin ja toisin. Kiitos Niinalle mukavasta seurasta. Kahden päivän jälkeen oli mukava palata oman tutun tiskin taakse, vaikkakin väsymys saattoi hieman vaikuttaa ajatuksen kulkuun lauantaina.
Leikkaamolla ajatuksissa on jo tuleva joulun aika ja siihen varautuminen.
Muistathan tehdä tilauksesi ajoissa, mikäli toiveissa on karitsan tai naudan palvi juhlapöytään.
Viuluhotelli toimii edelleen eli voit ostaa puolikkaan tai kokonaisen karitsan jo nyt ja me säilytämme siitä viulun joulua varten. Viulu on mahdollista myös palvata (6€/kg lisähinta palvattujen kilojen osalta).
Maksa tilauksiakin otan jo vastaan, mutta siinä tulee huomioida, ettei tuoretta maksaa riitä kaikille siitä viimeisestä mahdollisesta myynnistä. Varauduthan siis ajoissa ostamalla maksan palana tai jauhettuna pakkaseen jo ennakkoon. Mikäli omassa pakkasessa ei ole vielä tilaa, niin pakasteena maksaa on tarjolla myös joulukuussa.
Laura
RSS Feed