Lihan alkuperä ravintoloissa -totta vai tarua

Mediassa putkahtelee silloin tällöin esiin tapauksia, joissa ruuan alkuperä on joko tahattomasti tai valheellisesti ilmoitettu väärin. Näitä nimen väärinkäytöksiä on meidänkin osallemme vuosien varrella sattunut. Tuotteelle ja tilalle näille tapauksilla on sekä hyvät että huonot puolensa. On hienoa huomata, että nimeä ja mainetta arvostetaan niin paljon että sillä halutaan tarjota lisäarvoa asiakkaalle. Toisaalta haluamme olla varmoja, että nimellämme myytävät raaka-aineet täyttävät omat laatuvaatimuksemme koko tuotantoketjun osalta. Halutessasi siis varmistua tarjoillun lihan alkuperästä, kysy tarjoilijalta mikäli sitä ei listalla kerrota. Aina voit myös ottaa yhteyttä suoraan meihin, mikäli haluat vielä varmistua vastauksen todenperäisyydestä.

Tällä hetkellä teemme säännöllistä yhteistyötä kolmen hyvin erilaisen ravintolan kanssa. Alla on niistä jokaisesta lyhyet esittelyt linkkien kera.

Pikku x tarjoaa street foodia keskustassa kauppatorin lähellä osoitteessa Yrjönkatu 7, Pori. Käytössä on Tenhon tilan tuotteista naudan kokoliha, lisäsaineettomat nautanakit sekä lampaan jauhelihaa sesongin mukaan.

Vanha kirjakauppa -kööki & kaffee tarjoaa "Makuja maailmalta, rentoa ja hyvää ruokaa, paikallisuutta suosien ja laadukkaita raaka- aineita kunnioittaen." osoitteessa Kauppakatu 1, Nakkila. Listalta löydät kaksi hampurilaisannosta Tenhon tilan burgerjauhiksesta valmistetulla pihvillä.

Metro Kebab tarjoaa laajan listan pizzoja ja kebabeita sekä muita annoksia osoitteessa Lauttaranta 6, Ulvila. Tarjolla olevassa kebablihassa on käytössä Tenhon tilan naudan rasvaisempaa jauhelihaa.

Ps. Kerro ihmeessä meillekin, mikäli olet saanut tuotteistamme valmistettuja annoksia myös muualla.